Chiffres clés

Fluctuation des effectifs 2022

Fluctuation des effectifs de JardinSuisse 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
Membres ordinaires CH alémanique 1713 1730 1731 1727 1722 1731 1736 1744 1758 1373
Membres ordinaires CH romande 297
Membres ordinaires CH italienne 93
Membres libres, membres à la retraite 374 366 349 337 323 309 312 310 292 287
Total Membres ordinaires 1713 1730 1731 1727 1722 1731 1736 1744 1758 1763
Total 2087 2096 2080 2064 2045 2040 2048 2054 2050 2050

 

Membres en % par groupement professionnel Paysagisme Production de plantes ornementales Pépinières Commerce de détail horticole Cimetières Planification TOTAL
Membres ordinaires 77.50% 5.40% 5.90% 6.20% 1.90% 3.10% 100.00%

 

Admissions/démissions 2022 Production de plantes ornementales Pépinières Commerce de détail horticole Paysagisme Planification Total
Admissions de membres ordinaires 1 1 3 63 2 70
Démissions de membres ordinaires 8 1 8 47 1 65

 

Nombre d'employé-e-s 2018 2019 2020 2021 2022
Nombre de personnes 29 31 31 34 35
Total des emplois en % 2335 2450 2515 2765 2845

Chiffres clés de la situation économique de l'horticulture suisse

Le paysagisme est le plus grand domaine de la branche verte. Les données relatives aux entreprises assujetties à la TVA ne sont disponibles que jusqu'en 2019. Elles montraient alors une stagnation du nombre d’entreprises par rapport à l’année précédente ainsi qu’un recul de 2,6% du chiffre d’affaires total. Malheureusement, les données des années de pandémie ne sont pas encore disponibles. Pour les pépinières, les chiffres publiés dans les comptes économiques de l'agriculture indiquent que la valeur de production est restée relativement constante entre 2020 et 2022. Dans l’horticulture productrice, cette valeur a subi un effondrement en 2020, avant de revenir en 2021 et 2022 au niveau des années précédant la pandémie de Covid.

Paysagisme, entreprises assujetties à la TVA

Paysagisme, chiffre d'affaires total (en milliards de CHF)

Valeur de la production de plantes ornementales 2006-2022 (en millions de CHF)

Valeur de la production des pépinières 2006-2022 (en millions de CHF)

Chiffres de la formation professionnelle initiale

Les chiffres publiés par l'Office fédéral de la statistique concernant la relève horticole font état de 1119 nouveaux contrats d'apprentissage CFC (certificat fédéral de capacité) et de 283 nouveaux contrats d'apprentissage AFP (attestation fédérale de formation professionnelle) pour l'année 2021. Le total de 1402 (CFC et AFP) nouveaux contrats d'apprentissage se répartit comme suit (données de l'Office fédéral de la statistique) :

Formation CFC Nouveaux contrats d'apprentissage 2020 Nouveaux contrats d'apprentissage 2021
Floriculture 147 128
Pépinières 73 78
Plantes vivaces 35 31
Paysagisme 847 882

 

Formation AFP Nouveaux contrats d'apprentissage 2020 Nouveaux contrats d'apprentissage 2021
Paysagisme 245 224
Production 61 59

 

Examens professionnels

Horticulteur/horticultrice avec brevet fédéral, filière Paysagisme Horticulteur/horticultrice avec brevet fédéral, filière Production
2021 101 14
2022 85 1

 

Examens professionnels supérieurs

Maître jardinier/maîtresse jardinière, filière Paysagisme Maître jardinier/maîtresse jardinière, filière Production 
2021 21 0
2022 30 4

Importations de plantes vivantes et de produits de la floriculture 2014 à 2022

En millions de CHF

En milliards de CHF